そば粉クレープのお店（テイクアウト専門）
ガレット屋の循環型堆肥がついに完成！！
当店はそば粉を使用したガレット屋なんだけど、なんで？と思われるかもしれない(笑)
いろいろ考えていると、ガレットだけというわけには行けないと言う事に気が付かされる
成分もなかなか以前より取り組んできた廃棄ロスと再資源化と資源の循環化
なによりSDGsの取組を小さいけれどコツコツと・・・
そんなこんなんで畑に戻しまた再生できる無限ループ(笑)
それが【ガレット屋の循環堆肥】またの名を【魔法の堆肥】です！
営利目的ではないので、格安でお譲り致します。
※各許認可が降り次第になります。 お楽しみに♪
お客様よりお声がありまして、ワンちゃんを連れてきたい！
の声。 早速ですが作ってみましたよ！
大型のお子様はちょっと(笑)ですが
中小型のお子様は全然ＯＫかと。
お子ちゃまと一緒に遊びに来ては如何でしょうか！
そんな魔法Ｐａｒｋの朝でしたぁ～
ついに「魔法のじゅうたん」の敷地内に、ちょっと特別な憩いの空間 『魔法のパーク』 が完成しました✨
これまで当店はテイクアウト専門でしたが、「買ったガレットをその場で食べたい！」という声をたくさんいただいていたんです。そこで思い切って、小さなパークを作っちゃいました😊
パークには2人掛けベンチや3人掛けテーブルをご用意。青空の下でガレットやドリンクを味わえば、気分はちょっとしたピクニック。お友だちやご家族とのんびり過ごすのも良し、おひとりでリフレッシュするのも良しです。
さらに！店頭ではメニュー表に載っていない「限定メニュー」も登場します。気まぐれに変わるラインナップなので、来てみてのお楽しみです♪
基本は予約制ですが、当日空きがあれば店頭でも対応できます。気軽にスタッフに声をかけてみてくださいね。
これからも「魔法のじゅうたん」は、ガレットと一緒に楽しいひとときをお届けしていきます。ぜひ新しくできた『魔法のパーク』で、ちょっと特別な時間を過ごしてみませんか？皆さまのお越しを心よりお待ちしています🌿
✨ 魔法のじゅうたんから大切なお知らせ ✨
皆さま、お久しぶりです！
いつも「魔法のじゅうたん」を応援してくださり、ありがとうございます。
このたび、約1年間のお休みをいただいておりましたが、ついに再始動の準備が整いました。
長らくお待たせしてしまった皆さま、本当にありがとうございます。
そして、うれしいお知らせがあります🍀
以前よりご利用いただいていた **「魔法のじゅうたんポイントカード」**についてのお知らせです。
💳 旧ポイントカードの取り扱いについて
休業中にポイントカードの有効期限が切れてしまったお客様、ご安心ください！
「期限が過ぎてしまった…」という方も、すべて1年間有効期限を延長させていただきます。
また、新しいデザインのポイントカードが完成しましたので、これからは古いカードから新しいカードへスタンプを引き継ぎいたします。
スタッフまでお気軽にお声がけくださいね。
☕ ポイントが貯まるとうれしいサービスも！
ポイントが貯まりましたら、ドリンク1杯サービスをご用意しております。
お好きなガレットと一緒に、ぜひゆったりとした時間をお楽しみください。
🌿 これからも進化し続ける魔法のじゅうたん
この休業期間を経て、私たちはより一層「そば粉ガレット」の魅力を広めるための準備を進めてきました。
これからも、北海道の美味しい食材とガレットの新しい楽しみ方を皆さまにお届けできるよう、スタッフ一同心を込めてお作りします。
⏳ スタンプ移行・新カード配布はいつでもOK！
旧カードをお持ちのお客様は、ぜひ次回ご来店時にご持参ください。
新しいカードにスタンプをそのまま移して、これまでのポイントも無駄なくお使いいただけます。
皆さまに再びお会いできるのを、心より楽しみにしています。
これからの「魔法のじゅうたん」も、どうぞよろしくお願いいたします！
🪄 魔法のじゅうたん
いつも「魔法のじゅうたん」をご愛顧いただきありがとうございます。
この度、当店独自配合の【ガレット粉】を使用した新商品「ガレットパスタ」が誕生しました！✨
今回、室蘭の老舗製麺会社「望月製麺」様とのコラボレーションにより、そば粉の香ばしさとパスタのもちもち食感を両立した特別な麺が完成。ガレット専門店としての知識と、製麺会社の技術が融合し、これまでにない「ガレットパスタ」が誕生しました。
この新しい味わいをぜひ皆さまに体験していただきたく、6月15日に登別市「ともか」にて1日限定レストランを開催します！この日だけの特別メニューとして、ガレットパスタを使った多彩な料理を提供。ガレットとパスタ、2つの魅力を一度に味わえる貴重な機会です。
・そば粉の香ばしさと小麦粉のバランス
・グルテンフリーそば粉と創るでヘルシー麺
・どんなソースにも合う万能パスタ麺
ガレット粉を使うことで、パスタでありながらどこか和の香りが漂う新感覚の味わいに仕上がりました。
【御礼】「魔法レストラン」＆ガレットパスタコラボ、大盛況で終了しました！コラボ内容と限定レストランが掲載されました！
2025年6月15日（日）、登別「ともかな」で開催した一日限定イベント**「魔法レストラン」、そして新商品のガレットパスタ**の発表が無事終了いたしましたので報告致します
お陰様で、多くのお客様にご来場いただき、スタッフ一同心より感謝申し上げます。
今回のイベントでは、そば粉ガレットと地元・西胆振の素晴らしい食材を組み合わせた料理を提供し、予想を超える反響と温かいご声援を頂きました。
この記事では、当日の様子と、成功を支えてくださった皆さまへの感謝の気持ちをお届けします。
イベント開始前から多くのご予約をいただき、当日は定員40名の会場が満席に。
ガレットの焼き上がる香ばしい香りが会場を包み込み、皆さまの期待感が高まる中、コース料理がスタートしました。
地元の旬の食材とガレットの融合に、「初めて食べたけど、とても美味しい」「そば粉の香ばしさと地元食材の相性が抜群」と多くの声が寄せられました。
当日は、コース料理に加え、3月から開発を進めてきた**「ガレットパスタ」**も特別メニューとしてご提供。
モチモチとした食感とそば粉の風味に、
今回の成功は、地元の皆さま、生産者さま、そして協力いただいたシェフやスタッフの力があってこそです。
この場を借りて心より御礼申し上げます。
✅ 「そば粉のガレットがこんなに美味しいとは！もっと色々な食べ方を知りたいです」
✅ 「室蘭や登別の食材に改めて誇りを持てました。ぜひまた開催してほしい」
✅ 「ガレットパスタ、すぐにでもリピートしたいです！」
いただいた貴重なご意見は、今後のメニュー開発やイベント企画に活かしてまいります。
今回のイベントを通じて、「ガレット×地域食材」の可能性を大いに感じました。
私たち「魔法のじゅうたん」は、
また、ガレットパスタを使った新しいレシピ提案や、次回イベントの計画も進行中です。どうぞお楽しみに。
改めまして、**「魔法レストラン」**にご来場いただいた皆さま、そして応援してくださった全ての方に心より御礼申し上げます。
「ガレット」と「そば粉」という食文化を通じて、これからも笑顔と健康を届けるお手伝いをしてまいります。
次回のイベントや新商品情報は随時ホームページ・SNSでお知らせいたしますので、ぜひチェックしてくださいね。
📞 お問い合わせ先
080-1876-5028（田中）
魔法のじゅうたんです！
お知らせです。 当社は、北海道産そば粉と国産韃靼そばを取り扱うガレット専門店ですが、最近では各種様々なガレットの生地を初め、チップスやグラノーラ、韃靼茶などなど様々なオリジナル商品を開発してきましたが
この度 初のコラボ商品が完成に至りました！ 登別市の麺製造会社の㈱望月製麺所様に当社のガレット粉を使用のガレットパスタ麺をお願い、試行錯誤を繰り返し完成に至りました！
北海道産小麦に当社の『魔法のガレット粉』をブレンドしオリジナル配合によるガレットのパスタ麺です。 ガレット粉には韃靼そばが配合されており、ルチンが豊富でケルセチン効果により健康寿命を延ばす作用も最近の研究結果にも発表させるほど注目されています。
ガレットと麺の融合を、このたび、望月製麺所様と魔法のじゅうたんの初のコラボによ実現した記念すべき商品となりました。 販売は準備中ですが6月に発表会を開催する予定ですので是非お楽しみください！
魔法のじゅうたんです！
4月より
お花見ガレットやってます😊
さっぱり甘系の
スイーツガレットに
なっていますよ💡
1日の個数が限りがあります。
また、期間限定ですので
この時期にしか食べられない
商品となっております。
気になった方は店頭で
『お花見ガレット』とお伝え下さいませ。
※メニュー表にはございません🙇
※お時間に余裕を持ってお越しくださいませ。
【お知らせ】
・当店テイクアウト店ですが
ご注文が重なった際は15分、30分以上
お待ちしていただくケースがあります。
ご理解のほどお願いいたします🙇
・駐車場が工事未完了のため半分以上
使えなくなっております。
近隣のご迷惑にならぬよう
ご配慮お願いいたします。
・電話でお問い合わせの際、
以前登別店メニューを見てくださる方が
いらっしゃいます。メニュー表は新しく
更新されておりますので、
是非一度ホームページよりご確認くださいませ
・一つ一つ手作りでお作りしていますので、1オーダーに対してお時間がかかります。お時間に余裕を持ってご注文をお願いいたします！！
いつもご覧になり有難うございます！ このブログは不定期ですが(;^ω^)
実は、4月20日に室蘭中島町ふれあいほっとな～るにてお酒とスイーツのペアリングパーティに微力ながら参加させて頂きました。 有難うございます。このイベントは、地元の酒屋さんやお菓子屋さんが発足し今回で2回目だそう。
洞爺、伊達、白老、登別など各地から自慢のお酒とスイーツやおつまみ（お菓子やチョコ、パンやスコーンなどなど）が集まりました！ 当日はゆっくりと昼から生バンドとお酒をたしなみながら来場されていましたね。 魔法は厨房をお借りしてガレットクレープを初め、おつまみガレット（限定）を提供致しました。 とても勉強になる一日でしたね。
今回のイベントは本当にまったりと楽しみながらゆったりとしながらいろいろな方々を知り合えるよきキッカケになったのでとても有意義な会でした。 本当の有難う御座いました。 イベントの様子が民報様に掲載されていました お恥ずかしながら当店の店長達が載せて頂きました（笑
有難うございます。 とても楽しかったです。 次回は、新商品の開発が完成しましたのでそちらをUPしたいと思いまうす！ お楽しみに♪